Los asistentes disfrutaron un menú de tres tiempos cuidadosamente diseñado para resaltar la calidad excepcional de la carne Certified Angus Beef.
Las preparaciones incluyeron:
– Arrachera con salsa anticuchera y verduras braseadas
– Flat iron con espinaca a la crema
– Bife angosto con papa hasselback
– Como postre una deliciosa tarta vasca
Cada plato fue maridado con una selección de vinos especialmente elegidos para potenciar los sabores de cada corte, creando una experiencia sensorial completa.
Durante el evento, se realizó una presentación sobre los estándares de calidad que distinguen a Certified Angus Beef como la mejor carne Angus del mundo. Se explicaron los 10 rigurosos estándares de calidad que deben cumplirse para llevar el sello de la marca, que garantiza una carne jugosa, tierna y sabor inigualable
